Cours de cuisine, chef à domicile, vente de plats à emporter
Chef à Domicile
Le chef Sophie VANDECANDELAERE vous propose une prestation globale et personnalisée pour votre réception.
Elle investira le lieu de votre choix (30 Kms maximum autour de Pavilly) le jour de votre réception pour une durée de 10 heures environ.
Coût de la prestation :
Il comprend :
• le coût des repas : le client aura la possibilité de créer lui même son menu. Nous vous proposons une carte dans laquelle vous aurez un large choix de mises en bouche, d'entrées, de sorbets, de plats, de salade et fromages, de desserts, de mignardises, afin de personnaliser au mieux votre réception. Ce coût inclut le prix d'achat des denrées et la préparation du repas pouvant commencer 72 heures avant la réception.
• un forfait de 190€ (pour un nombre de convives inférieur ou égal à 20), et de 230€ (pour un nombre supérieur à 20 et jusqu'à 30) correspondant aux frais d'étude et de réalisation de toute prestation :
- • Elaboration du ou des menu(s) personnalisé(s) selon vos souhaits
- • Conseil dans le choix des denrées
- • 2 rendez-vous à votre domicile (premier contact et choix définitif des menus) et le cas échéant visite des locaux où se déroulera la réception,
- • La réalisation des « courses »,
- • L'acheminement des denrées le jour de la réception,
- • La mise en place des repas sur place le jour J (présence de 10 heures environ),
- • Le rangement de la cuisine,
- • Les frais de déplacement et de gestion.