Cours de cuisine, chef à domicile, vente de plats à emporter
Chef à Domicile
Comme au restaurant, l'Assiette Créative vous propose une carte riche et variée afin de composer vous même votre menu et de personnaliser votre soirée.
Vous aurez le choix entre les pièces du cocktail et mises en bouche, les entrées, les sorbets, les plats, les salades et fromages, les desserts et les mignardises.
Voici quelques exemples de mets à choisir dans la carte
- • Les pièces de cocktail ou mises en bouche : Crevette en pic en bois sauce cocktail - mini brochette de poulet tandoori en verrine - velouté de petits pois croquants au bacon grillé - foie gras de canard en crumble...
- • Les entrées : Aumônière de Saint Jacques, fondue de poireaux et sauce corail - millefeuille de parmesan et Bayonne aux figues - croquant de confit de canard, foie gras maison et huile d'olive...
- • Les plats : Filet mignon de porc laqué, miel et noisettes concassées - dorade à l'aigre doux, cébette et carottes confites - confit d'agneau aux olives, citron et coriande, millefeuille de poivrons et courgettes...
- • Les fromages : Croustillant de chèvre et confiture d'échalotes - trio de sphères aux épices...
- • Les desserts : Mousse légère aux framboises - crème catalane cannelle et citron - dès de poire sauce caramel...
- • Les mignardises : moelleux choco/pistache - chantilly à la rose...
Il tient à vous de choisir le ou les mets qui vous tentent...
Si vous êtes intéressé par ce service, n'hésitez pas à nous joindre par téléphone au 02.32.94.01.15 ou au 06.78.57.25.38 ou bien sur le site www.assiettecreative.fr, nous nous ferons un plaisir de vous renseigner.
La totalité de la carte vous sera remise lors de notre premier entretien après l'élaboration du menu personnalisé et définitif. Il vous sera alors réclamé 50€. Ces 50€ sont inclus dans le prix global de la prestation. Ils ne pourront en aucun cas être remboursés si désistement.